Вкусные банановые оладьи — очень просты в приготовлении и станут отличным началом любого дня. Особенно хороши они для детей тем, что в них не нужно добавлять сахар!
Для приготовления банановых оладий понадобятся следующие продукты:
- 2 банана
- 1 яйцо
- 1 стакан муки (ок 150 грамм)
- 0.5 ч.л. разрыхлителя, чтобы оладьи были более пышными
- 0.5 стакана молока
- Сливочной или растительное масло для обжаривания
Из этого количества продуктов получается от 5 до 7 банановых оладий — то, что нужно для семейного завтрака.
Пошаговый рецепт приготовления банановых оладий
Тесто для банановых оладий можно замешивать при помощи блендера и миксера, либо просто венчиком.
1. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Если вы готовите без блендера, то вилкой разминайте до пюреобразного состояния.
Очень важно контролировать процесс нарезки бананов, чтобы половины не была съедена маленьким помощником 😉
2. В отдельной емкости взбиваем яйцо и молоко до образования легкой пузырьковой шапки.
Добавляем к получившейся массе банан и взбиваем еще раз.
Не переставая помешивать, вводим муку и разрыхлитель.
Тесто для банановых оладий должно получиться консистенции густой сметаны.
Выкладываем получившееся тесто на сковородку и подрумяниваем наши оладушки с обеих сторон для легкой золотистости.
Подавать банановые оладьи к столу можно со сметаной, медом, джемом или вареньем.
Возможно вас так же заинтересует статья: Что приготовить ребенку на завтрак быстро и вкусно
Понравился рецепт? Не забудьте сохранить его себе на стену, чтобы не потерять!
   |
