Пришло время вводить прикорм нашему Данечке, поэтому наша рубрика #ГотовимДетям стремительно будет пополняться рецептами кулинарных шедевров для детей до года.
И сегодня хочется поговорить о первом прикорме и приготовлении кабачка для первого прикорма.
Рецепт пюре из кабачков
На порцию 120 грамм нужно:
✅4-5 кружочков небольшого кабачка;
✅200 мл. воды.
Подготовка: Кабачок помыть, очистить от шкурки, нарезать кружочками, вырезать семечки (даже если они маленькие).
Приготовление кабачков:
✅Кабачок можно сварить в кастрюльке. Бросаем кабачок в кипящую! воду и варим 6-10 минут.
✅Кабачок на пару готовится 15-20 минут и получается еще вкуснее. Если у вас нет пароварки, то можно положить кабачок на дуршлаг и поставить его на кастрюльку с кипящей водой.
✅Кабачок можно запечь в духовке. Деткам очень нравится вкус кабачка, приготовленного таким образом.
Готовый кабачок измельчить — размять вилкой, пропустить через чеснокодавилку или сито, или просто взбить блендером. Разбавить до консистенции кефирчика бульоном, в котором варился кабачок или кипяченой водой.
?Пюрешечка имеет чуть сладковатый привкус.
Пюре из кабачков идеальный вариант для первого прикорма для грудничков
Польза кабачка в рационе малыша неоспорима
✔ Он содержит медь, калий, витамин С, каротин.
✔Обладает противоанемическим, противоаллергическим, мочегонным и общеукрепляющим свойствами.
✔ Способствует улучшению пищеварительной системы.
Так что полезен кабачок, на самом деле, не только деткам, но и взрослым!
А вы кушаете кабачки, а другие овощи? Я вот вместе с Даней снова начала.
   |
